niedziela, 29 lipca 2012

Tyskie Klasyczne i Książęce Czerwony Lager

Kompania Piwowarska właśnie wypuściła nową linie piwa odwołującą się do tradycji warzelniczych browarów książęcych cz udanie?

Tyskie klasyczne to po prostu tyskie, ale produkowane według dobrej zasady: tylko ze słodu. To dobra zasada, ale niestety nie ujęta w polskim prawie(niemieckie prawo stanowi, że piwo to produkt wyłącznie z surowców słodowanych) . Taka luka pozwala na produkowanie piwa nie tak jak Pan Bóg przykazał czyli ze słodu jęczmiennego, ale częściowo np. z kukurydzy co pozytywnie wpływa na koszty piwa a negatywnie na jego jakość.
Tyskie klasyczne mimo to kosztuje tyle co jego mniej klasyczna wersja a często nawet mniej.
Tyskie klasyczne można kupić np, w Żabce

Nasza ocena: 5-
Z linii piwa Książęce kupiliśmy tylko czerwonego lagera. Cena to: 3.3zł za butelkę
Butelka prezentuje się na prawdę świetnie, po przelaniu do kufla jednak mamy pewne wątpliwości. Lager jest bardzo klarowny-czyli raczej z tradycyjnego smaku nici.
Piana jest puszysta ale szybko opada, kolor bursztynowy.
Smak: mało wyrazisty, mało goryczkowy choć gorzki za sprawą użytego słodu i niskiego stężenia cukru. Piwo rzekłbym wytrawne.
Producent twierdzi, że nadaje się do posiłków takich jak drób, mięsa grillowane czy wędliny.

Raczej czerwonego lagera już nie kupimy, ale plus za odwagę.

Nasza ocena: 3+

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Proszę nie umieszczać linków do innych blogów w komentarzach, bo takie wiadomości będą kasowane.